Vocabulaire touristique en anglais

Par ce qu’on ne parle pas tous la langue de Shakespeare mais que ça ne doit pas nous empêcher de voyager pour autant, voici un lexique des mots et expressions de base pour voyager sereinement en anglais !

Formules de politesse

  • Bonjour (le matin) : good morning
  • Bonjour (l’après-midi) : good afternoon ​
  • Bonsoir : good evening
  • Salut : hello – hi
  • Comment ça va ? : how are you?
  • Quoi de neuf ? : what’s up?
  • Au revoir : goodbye – bye
  • Passez une bonne journée : have a nice day
  • S’il vous plaît : please
  • Merci (beaucoup) : thank you (very much)
  • De rien : You’re welcome
  • Je suis désolé(e) : I’m sorry
  • Excusez-moi (pour héler quelqu’un) : excuse me

S’orienter – se déplacer

  • En face de : accross from
  • Traversez la route – le pont : cross the road – the bridge
  • Passez devant : go past
  • Allez tout droit : go straight
  • Tournez à gauche / droite : turn left / right :
  • Faites demi-tour : make a U turn
  • A l’opposé / en face : opposite
  • A côté de : next to – near to

A l’aéroport

  • Aéroport : airport
  • Terminal : terminal
  • Porte (d’embarquement) : gate
  • Vol : flight
  • Retardé (vol) : delayed
  • Annulé (vol) : canceled
  • Valise : luggage – suitcase

A l’agence de location de voiture

  • Prendre (la voiture) : pick up (the car)
  • Restituer (la voiture) : drop off (the car)
  • Caution : caution – deposit
  • Contrat de location : rental agreement
  • Frais d’annulation : cancellation fee
  • Forfait kilométrique : mileage package
  • Kilométrage illimité : unlimited mileage
  • Pneus : tires
  • Roues : wheels
  • Facture : invoice

A l’hôtel

  • Réservation : reservation – booking
  • Front desk : réception
  • Hall : lobby
  • Zone (non) fumeur : (non) smoking area
  • Toilettes : toilet – restroom – lavatory
  • Invité : guest
  • Laundry service : service de blanchisserie
  • Check-in : enregistrement, arrivée
  • Check-out : départ
  • Surclassement : upgraded
  • Equipement : amenity
  • Service de ménage : housekeeping
  • Oreiller : pillow
  • Couverture : blanket
  • Serviette : towel

Au restaurant

  • Entrées : appetizers – starters
  • Boisson : beverage – drinks
  • Plat : dish – main course
  • Accompagnement : sides
  • Fruits de mer : seafood
  • Viandes : meat
  • Poisson : fish
  • Dessert : dessert
  • Addition : bill
  • Pourboire : tip
  • Serviette : tissue – napkin
  • Paille : straw
  • Fourchette : fork
  • Couteau : knife
  • Cuillère : spoon
  • Verre : glass
  • Assiette : plate

Nourriture

Les fruits & légumes

  • Maïs : corn
  • Champignon : mushroom
  • Tomates : tomatoes
  • Epinards : spinash
  • Citrouille : pumpkin
  • Aubergine : eggplant
  • Salade : lettuce
  • Poivron : pepper
  • Haricots verts : french beans
  • Carottes : carrots
  • Oignons : onions
  • Haricots (rouge ou blancs) : beans
  • Pomme : apple
  • Poire : pear
  • Abricot : apricot 
  • Banane : banana
  • Cerise : cherry 
  • Pêche : peach
  • Prune : plum 
  • Melon : melon
  • Pastèque : watermelon 
  • Citron : lemon
  • Orange : orange

Les oeufs

  • Œuf au plat retourné très cuit : over Hard
  • Œuf brouillé : scrambled egg
  • Œuf au plat : Sunny-Side Up – Fried
  • Œuf à la coque : soft-boiled
  • Œuf cuit dur au jaune coulant : jammy
  • Œuf dur : hard-boiled
  • Œuf poché : poached
  • Omelette : omelet

Les sauces

  • Ranch : crème, mayonnaise, herbes
  • Italian : vinaigre, huile, herbes
  • Honey Mustard : miel, huile, moutarde
  • Vinaigrette : vinaigre, huile, moutarde
  • French : vinaigre, huile, ketchup, moutarde
  • Bleu Cheese : crème, mayonnaise, herbes, fromage (bleu)
  • Caesar : sauce Worcestershire, pâte d’anchois, moutarde, huile, parmesan

Cuisson des viandes

  • Bleue : rare
  • A point : medium rare
  • Saignant : medium – underdone
  • Cuite : medium well
  • Bien cuite : well-done

Préparation des pommes de terre

  • Purée : mashed
  • Galettes de pommes de terre : hash brown
  • Frites : french fries
  • Gratin: scalloped

Quelques phrases

  • Where is the nearest bus (subway) station?
    Où se trouve la station de bus (métro) la plus proche ?
  • Could you recommend a good activity around here?
    Pouvez-vous recommander une bonne activité dans les environs ?
  • Can I have a map of the city, please?
    Puis-je avoir une carte de la ville, s’il vous plaît ?
  • Is there a guided tour in French?
    Y a-t-il une visite guidée en français ?
  • What time does the restaurant open?
    À quelle heure ouvre le restaurant ?
  • Do you have any vegetarian dishes?
    Avez-vous des plats végétariens ?
  • I need help.
    J’ai besoin d’aide.
  • What is the exchange rate for euros?
    Quel est le taux de change pour les euros ?
  • How do I get to the car rental from here?
    Comment puis-je me rendre à l’agence de location de voiture d’ici ?
  • I lost my luggage.
    J’ai perdu mon bagage.
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